+7 (495) 332-37-90Москва и область +7 (812) 449-45-96 Доб. 640Санкт-Петербург и область

Какие обязанности у старшего официанта

Работа официантом — это один из самых распространенных способов подработки среди молодых людей. Для одних этот вид заработка становится временным, другие начинают строить полноценную карьеру в этой сфере, поднимаясь по карьерной лестнице сначала до должности старшего официанта, затем администратора и далее. Мир ресторанного бизнеса очень притягателен: это очень насыщенная событиями и мероприятиями сфера. Здесь отлично себя чувствуют яркие, общительные люди с живым умом и высоким уровнем коммуникабельности.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Старший официант, менеджер ресторана

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Обязанности официанта в ресторане

Общие положения. Старший официант является рабочим и подчиняется непосредственно Для работы старшим официантом принимается лицо: 1 имеющее среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих служащих ; 2 имеющее дополнительное профессиональное образование по программам профессиональной переподготовки, программам повышения квалификации; 3 имеющее опыт работы в организациях питания по обслуживанию потребителей блюдами и напитками не менее одного года.

К работе, указанной в п. Трудовые функции. Трудовыми функциями старшего официанта являются: 2. Руководство деятельностью бригады официантов барменов ; 1 заказ, получение, организация хранения и использования бригадой официантов барменов продуктов, сырья, оборудования и инвентаря; 2 организация работы бригады официантов барменов ; 3 контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады официантов барменов.

Перед началом рабочего дня смены старший официант: 1 проходит в установленном порядке предсменный профилактический медицинский осмотр; 2 получает производственное задание; 3 проходит при необходимости инструктаж по охране труда; 4 принимает смену; 5 проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т. В процессе работы старший официант: 1 выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе; 2 использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты; 3 получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы; 4 соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ; 5 немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы; 6 соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии; В течение рабочего дня смены старший официант выполняет следующие обязанности в рамках трудовых функций: 3.

В рамках трудовой функции, указанной в пп. В конце рабочего дня смены старший официант: 1 приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение; 2 удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение; 3 сдает установленную отчетность; 4 производит осмотр самоосмотр ; 5 сдает смену; В рамках выполнения своих трудовых функций старший официант: 1 исполняет поручения своего непосредственного руководителя; 2 проходит периодические медицинские осмотры обследования , а также внеочередные медицинские осмотры обследования в установленном законодательством Российской Федерации порядке; При выполнении своих трудовых функций и обязанностей старший официант обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.

Старший официант привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со ст. Старший официант несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей. Старший официант за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.

Заключительные положения. Факт ознакомления работника с настоящей инструкцией подтверждается Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время. Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins. Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Поделиться ссылкой: Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. Для получения статистической информации и нормального функционирования наш сайт собирает метаданные посетителей cookie, данные об IP-адресе и местоположении. Если вы не хотите, чтобы эти данные обрабатывались, то вы должны покинуть сайт.

Вы видите это сообщение во исполнение нами Федерального закона от Принимаю Читать дальше. Отправить на электронный адрес Ваше имя Ваш адрес электронной почты Отмена Сообщение не было отправлено — проверьте адреса электронной почты!

Проверка по электронной почте не удалась, попробуйте еще раз. К сожалению, ваш блог не может делиться ссылками на записи по электронной почте.

Старшего официанта. Общие положения. Старший официант назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Директора предприятия.

Безупречный сервис и неустанное стремление к совершенству определяют преимущества положения в каждой детали. Наш успех опирается на команду профессионалов гостиничной индустрии. Перейти к основному содержанию. Старший официант. Контактное лицо:.

Должностная инструкция старшего официанта в кафе

Контактная информация и другие возможности доступны только работодателям. ООО "Рестоджоб" г. Санкт-Петербург Мобильная версия. RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт работать для вашего города.

{{{ data.title }}}

Общие положения 1. N н, в соответствии с Трудовым кодексом РФ и иными нормативными актами, регламентирующими трудовые отношения между работником и работодателем. Старший официант кафе относится к категории руководителей. На должность старшего официанта кафе может назначаться лицо:. Старший официант кафе должен пройти профессиональную гигиеническую подготовку санминимум , аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке, иметь личную медицинскую книжку установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, профилактических прививках.

Общие положения.

Основной задачей Старшего официанта, Официанта далее Официант является выполнение работ по эффективному и культурному обслуживанию посетителей. Официант заключает с администрацией договор о коллективной бригадной ответственности за вверенные товарно-материальные и технологические ценности на закрепленном коллективом бригадой участке работы. Постановлений, распоряжений, приказов, руководящих и нормативных документов Российской Федерации, других органов государственной и муниципальной власти, касающихся организации общественного питания;. Стандартов и технических условий на продовольственные товары, готовые блюда, алкогольную, табачную, безалкогольную продукцию, штучный товар;. Официант подчиняется непосредственно Метрдотелю Бар-менеджеру, Администратору Кептену далее Метрдотелю см. Официант назначается на должность и освобождается от занимаемой должности приказом Генерального директора по представлению Управляющего РК. В случае временного отсутствия Официанта его обязанности исполняет назначенное приказом Генерального директора лицо, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

Обязанности официанта с примером должностной инструкции

.

.

.

В каждом заведении есть человек, которому вменен контроль над другими сотрудниками. Обязанности старшего официанта сводятся к.

.

.

.

.

.

.

Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. cajustti1986

    По трезвяни не пробовали ролики пилить?

  2. Татьяна

    Всё понятно майдан, евробляхи, как всегда всё через жопу маскаля.

© 2018-2019 salonserebro.ru